关晓彤把蔬菜三明治和低卡彩椒碗带火了。
或许关晓彤这样吃是对的。但绝大部分人，都不应该向明星学吃喝。
别管关晓彤还是关大彤，她都是明星。
和明星学吃喝，真的不如去医院挂营养科，学习一些营养学知识。
很多人陷入一个思维误区，认为用节食变瘦是个好方法。
然而，节食容易造成肌肉流失。
肌肉是个好东西。
无论男女都喜欢壮实的肌肉，这受文化因素影响，也源自本能审美。
从演化心理学的角度看，人类在进化过程中倾向于欣赏那些表明健康、力量和保护能力的特征肌肉。肌肉是生存能力和基因优势的信号。
哪怕什么都不做，肌肉也在默默帮人体燃烧热量。肌肉越多，基础代谢越高，身体每天的能量消耗基础就越大。这样一来，就算多吃一点，也不容易发胖，反而越吃越有力气，越有力气越能动，越能动就越容易瘦——这是一种良性循环。
反过来，如果靠节食瘦下来，一旦丢了肌肉，基础代谢会下降。吃一点点都容易囤脂，运动也乏力，脂肪反弹更快。这就会瘦得快，胖得更快。
我以前不懂，为什么《科学》上提到，“20-60岁，无论男女，代谢率都保持稳定”，为什么40岁后人更容易变胖？
看过《半糖生活》，我恍然大悟，这应该和人在三四十岁后，肌肉明显减少有关。
话说回来，暴饮暴食自然有害，一味靠节食来完成减肥的思路，同样不可取。
与其学明星饿肚子，不如科学饮食、适度锻炼，保住肌肉，稳住代谢，才能瘦得健康、持久。
我一直反对大多数人学明星吃喝。还有个主要原因，是大部分人和明星的生活逻辑不一样。
明星的生活逻辑是，我要上镜好看。毕竟，上镜好看是明星们的工作。
大部分人的生活是，我要保持身体健康。健康的身体是好好工作和生活的本钱。
每个人的工种不同，不要拿别人的答案，来回答自己的问题。
如果你关注明星们的食谱，你会发现ta们为了上镜，用最低热量的食谱维持生命特征的决心有多强悍。
而这对我们的借鉴价值很低。
我在2017年在世贸天阶商圈工作，十一月的某天午后遛弯，就见到马思纯和陈伟霆一起出席活动。
我也凑热闹看了两眼，印象中马思纯骨架大，目睹真人，并不觉得算多大。类似的例子还有蒋欣，镜头上看上去略胖的人，在生活中都算瘦的。
我见过张天爱，太瘦了。某一届浪姐，有个女明星说张天爱好瘦啊，这也是我当时见到她的感受。
像刘晓庆那种大口吃肉不忌嘴，简直就是清流。然而，99%年轻貌美的女明星，是不敢像庆奶那样吃的。
当下娱乐圈的明星太瘦了，为了变瘦，已经不能正常吃饭了。比如，某位湾湾女星，在《浪姐》就提到，她已经好多年都不吃盐了，担心浮肿。
少吃盐是好的，但不吃盐，你能受得了？
《中国居民膳食指南2022》建议，每人每天食盐的摄入量不宜超过5克。
原因是，盐的主要成分是钠，过量摄入会导致血压升高。健康成人每日食盐摄入量不超过5克，且钠摄入量不超过2000mg。
或许有聪明人想到了，我吃低钠盐就好啦。
这个思路确实不错。
低钠盐比较适用于高血压患者、心血管疾病高危人群和中老年人——天知道，我因为患三高的父母，学了多少这方面的知识。
然而，像肾功能不全者，高温作业者、重体力劳动者等不适于用低钠盐的。
比如重体力劳动者，在高温和高强度劳动中大量排汗，汗液中会流失大量钠、氯、钾等电解质。身体是需要补充钠等电解质维持电解质平衡。
这也解释了重体力劳动者，更喜欢吃重油重盐高热量的东西，因为他们的工种决定了，多吃重油重盐高热量食物反而是一种优势。
总而言之，每个人都应该根据自己的需求，安排自己的衣食住行，不要拿别人的习惯套用自己的生活。
祝你吃好喝好，身体健康。
五五策略提示：文章来自网络，不代表本站观点。
